Ail Plantation et récolte

Variété d'automne : ail blanc ou ail violet
Variété de printemps : ail rose ou ail rouge
Une précaution indispensable : planter dans un sol qui n'a pas porté, les années précédentes, une plante de la même famille : ail, échalote, oignon, poireau.
L'ail n'aime pas les sols gorgés d'eau

L'ail planté en février arrive à maturité ! Les nœuds c'est sur les conseils du Fred.